تصفح التصنيف
وصفات
صوص الليمون للكيك
وصفات بدون لبن
يُعد بديلاً شهيًا للصوص ذو السعرات الحرارية العالية.
المقادير
½ كوب سكر
1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
1 كوب ماء ساخن جدا
2 ملاعق طعام من الزبدة
½1 ملعقة طعام ليمون معصور طازج
رشة جوزة الطيب
رشة ملح
الطريقة
1. فى حلة…
دجاج مشوي بصوص العسل
تكفي 4 أشخاص
المكونات :
• 4 صدور دجاج منظفة جيدًا
• 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
• 1 كوب مرقة الدجاج غير مملحة
• 2 ملاعق طعام من العسل
• فلفل أسود
• 2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة الباردة
• بقدونس وطماطم للتزيين
الطريقة:…
كيك البرتقال (حلويات)
تكفي 6 أشخاص
المقادير:
• معلقتين مستخرج فانيلا
• كوب ونصف عصير برتقال
• ملعقة بيكربونات الصودا (باكينج صودا)
• كوب زبدة ذائبة
• 2 كوب ونصف دقيق (طحين، سميد)
• باكو باكينج باورد
• نصف كيلو حليب (خالي أو كامل الدسم حسب…
كريب ( طبق جانبي)
تكفي 8 أشخاص
المقادير
• كوب حليب خالي الدسم
• كوب وربع مياه
• ربع كوب زبدة ذائبة
• 2 ملعقة كبيرة مستخرج الفانيلا
• كوب ونصف دقيق
• ملعقة سكر
• نصف ملعقة ملح
• زيت ذرة للتسوية
الطريقة
1. في وعاء عميق اخلطي اللبن خالي…
محشي الفلفل الرومي باللحم المفروم (طبق رئيسي)
وصفات بدون جلوتين
تكفي 6 أشخاص
المقادير:
• كيلو لحم مفروم معصج (يمكنكِ تسويته بدون سمن أو زيت للدايت)
• نصف كوب أرز أبيض مغسول ومصفي جيدًا.
• 1 كوب ماء
• كيلو ونصف فلفل رومي أخضر.
• مقدار صلصة طماطم للتغطية.
• 4 فصوص ثوم مفروم…
كوكيز الموز (حلويات)
وصفات بدون سكر
تكفي 3 أشخاص
المقادير:
• 3 ثمرات موز ناضجة
• 2 كوب شوفان
• كوب تمر مجفف مطحون
• نصف كوب زيت ذرة
• معلقة مستخرج فانيلا
الطريقة:
1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
2. في وعاء كبير، اهرسي…
بان كيك بدون لبن
وصفات بدون لبن
تكفي 6 أشخاص
المقادير:
• 1 كوب من الدقيق الأبيض
• 3 ملاعق طعام من السكر الأبيض
• 2 ملعقة باكينج باودر
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ونصف ملعقة طعام سمن نباتي
• 3/4 كوب ماء
• بيضة
الطريقة:
1. انخلي الدقيق…
يخني اللحم الضاني الصحي
وصفات عالية البروتين
تكفي 4 أشخاص
المقادير:
• 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
• نصف كيلو لحم ضاني مقطع مكعبات
• بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح
• 2 حبات جزر، مقطع إلى شرائح
• كرات وكوسة مقطعين شرائح
• مكعبات بطاطس (اختياري)
• روز…
اللازانيا باللحم المفروم والبشاميل (طبق رئيسي)
وصفات عالية السعرات الحرارية
تكفي 6 أشخاص
المقادير:
• عبوة مكرونة لازانيا
• فلفل رومي ألوان
• طماطم مفرومة
• ربع كيلو لحم مفروم معصج
• 3 فصوص ثوم مفروم
• صلصة طماطم
• ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة وكاري (اختياري)
• جبن…