أكلة صحية لذيذة ووزن أقل مع صحة جيدة، الجميع يرغب في تحقيق هذه المعادلة، الآن يمكن ذلك بسهولة مع الـ wheat germ ، جنين القمح الذي يُعد من الحبوب الطبيعية السحرية لإنقاص الوزن والحصول على تغذية جيدة مفيدة لصحتك وجمالك.
إذا كنتِ تقومين بحمية غذائية أو ترغبين في إنقاص وزنك دون أضرار أو أثار جانبية.. تابعي هذا المقال للتعرف على فوائد جنين القمح في إنقاص الوزن.
يوفر جنين القمح جرعة صحية من الألياف والمعادن بما في ذلك الزنك وحمض الفوليك والحديد. الخبر الجيد أنّه يمكن إضافته على معظم وجباتك سواء الحلو أو الحادق بالإضافة لملائمته تمامًا للنباتين.
كيف يساعد جنين القمح على فقدان الوزن؟
• وفقًا لتقارير وزارة الزراعة الأمريكية أن 1/4 كوب من جنين القمح الخام يحتوي على 105 سعرة حرارية، 6.5 غرام من البروتين، 2.75 غرام من الدهون، 15 غراما من الكربوهيدرات و 4 غرام من الألياف الغذائية.كما يُعد جنين القمح الـwheat germ خاليًا من الكوليسترول ولا يحتوي سوى على 0.5 غرام من الدهون المشبعة.
• يُعد جنين القمح وجبة مشبعة وتساعد على حرق الدهون بالجسم أيضًا لأنه يحتوى على 18% ألياف لذا فإن تناول الماء بعد تناول جنين القمح يعطى إحساسا بالامتلاء والشبع وبالتالي تناول مقدار أقل من الطعام، يُنصح الأطباء بتناول ملعقة من جنين القمح مع كوب من الماء قبل وجبة الغداء الرئيسية بربع ساعة على الأقل.
• بالإضافة لما سبق فجنين القمح يساعد على تقليل امتصاص الجلوكوز والدهون ومعالجة الإمساك ومشاكل القولون لاحتوائة على فيتامين (هـ) و(ب) الذي يساعد على رفع كفاءة الكبد أيضًا.
• يساعد جنين القمح على التخلص من تراكم الدهون في الجسم لاحتوائه على حمض اللينوليك وبالتالي خفض معدل الكوليسترول في الجسم.
- Advertisement -
كيف تضيفين جنين القمح إلي نظامك الغذائي؟
• يمكنكِ إضافة جنين القمح wheat germ إلي مختلف الوصفات التي تفضلينها.
• في الإفطار: اضيفي معلقة من جنين القمح إلي كوب الزبادي خالي الدسم أو طبق الأومليت الطازج.
• اضيفي جنين القمح إلي المخبوزات والفطائر التي تقومين بطهيها.
• يمكنكِ تناول جنين القمح مع اللبن خالي الدسم.
• ضيفي ملعقة أو أكثر من جنين القمح إلي السلطة الخضراء وسلطة التونة وسلطة الباذنجان.
• يمكنكِ إضافة جنين القمح إلي الصلصة التي تستخدمينها مع الباستا.
المصدر:
www.livestrong.com
www.livestrong.com
www.doctoroz.com
